Hrana proti jet lagu ali Kako se spopasti s problemom potovanja z letalom
Hrana proti jet lagu ali Kako se spopasti s problemom potovanja z letalom

Video: Hrana proti jet lagu ali Kako se spopasti s problemom potovanja z letalom

Video: Hrana proti jet lagu ali Kako se spopasti s problemom potovanja z letalom
Video: Mitchell Hope - Did I Mention (From "Descendants") - YouTube 2024, Maj
Anonim
Image
Image

Sposobnost potovanja v nekaj urah na drug konec sveta je korenito spremenila celotno podobo sveta. Zdaj lahko potujemo, ne da bi zapravljali čas po težki in monotoni cesti, lahko obiščemo sorodnike in prijatelje, samo kupimo letalsko karto. Hkrati pa se ljudje soočajo z novim problemom, za katerega prej sploh niso vedeli - jet lag ali neuspeh cirkadianega ritma.

Jetlag - okvara cirkonovih ritmov pri prečkanju več časovnih pasov
Jetlag - okvara cirkonovih ritmov pri prečkanju več časovnih pasov

Jet lag je angleška beseda, ustvarjena iz dveh delov: jet "jet plane" + lag "lag". Jetlag se pojavi pri osebi, potem ko mora hitro prečkati več časovnih pasov. Odvisno od začetnega stanja zdravja ljudi, pa tudi od tega, kam je točno odletel - proti vzhodu ali proti zahodu, se jet -lag lahko izrazi preprosto z nespečnostjo / zaspanostjo v "napačnem" času ali s celo vrsto simptomov: utrujenost, glavobol, izguba apetita, težave pri pretvarjanju pri nalogah, dezorientacija in celo depresija.

Takšni neprijetni simptomi lahko trajajo več dni. V tem času se človek močno trudi zaspati in se pridružiti novemu ritmu življenja, vendar vsi ritmi njegovega telesa, na primer proizvodnja melatonina, znižanje telesne temperature in drugi, ne sovpadajo s svetom okoli njega. Premik za eno do dve uri je običajno bolj ali manj neopazen, vendar let čez 12 časovnih pasov lahko osebo izloči iz dejavnosti za več dni.

Z jetlagom najpogosteje ljudje trpijo zaradi nespečnosti
Z jetlagom najpogosteje ljudje trpijo zaradi nespečnosti

Dobro je, če po letu obstaja priložnost, da preživite nekaj dni za "okrevanje". Če pa je tak let del dela, potem takšna priložnost pogosto ni na voljo. In prva, ki je začutila potrebo po iskanju rešitve tega problema, je bila vojska.

Za reševanje problema jetlag je bila najbolj zainteresirana vojska. In prav oni so leta 2002 sodelovali v organiziranem poskusu o možnem izhodu iz cirkadianega neuspeha. Poskus je temeljil na starem poročilu, ki je bilo objavljeno v osemdesetih letih. Nato je znanstvenik Charles Ehret objavil svojo knjigo, v kateri je trdil, da jet lag lahko premagate s pomočjo … prehrane.

Neuspeh cirkonskih ritmov
Neuspeh cirkonskih ritmov

V poskusu iz leta 2002 je sodelovalo 186 vojakov - ne toliko po merilih znanstvenikov, vendar dovolj, da bi ugotovili, ali ima ta metoda sploh kakšen učinek. Nekateri vojaki - kontrolna skupina - so šli skozi več časovnih pasov brez priprave, nekateri pa so 4 dni prej sledili tako imenovani argonski dieti (saj je raziskava Charlesa Ereta potekala v Nacionalnem laboratoriju ZDA za energijo Argonne v Illinoisu).

Argonnsko dieto je treba začeti štiri dni pred odhodom. Prvi dan jejte veliko, za zajtrk in kosilo dajte prednost mesnim jedem, za večerjo pa živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so testenine ali krompir. Drugi dan morate jesti samo lahko hrano - solate, toast, žitarice brez mleka in masla. Tretji dan spet meso za zajtrk in kosilo ter ogljikovi hidrati za večerjo, četrti - to je dan odhoda - spet le lahka hrana.

Jetlag prehrana
Jetlag prehrana

Kaj pa jeste, je le pol skrivnosti. Drugi pomemben dejavnik pri argonski dieti je ČAS prehranjevanja. Od prvega dne ne smete jesti, ko ste vajeni, ampak takrat, ko to storite na cilju.

Recimo, da letite iz Moskve v New York. Če običajno zajtrkujete ob osmih zjutraj, potem prvi dan diete zajtrk prestavite na 16. uro, saj je časovna razlika med temi mesti 8 ur. V skladu s tem bo kosilo namesto ob 12.00 ob 20.00, večerja pa ob polnoči.

Kako premagati jetlag
Kako premagati jetlag

Druga pomembna točka prehrane Argorny je, da lahko vse energijske in spodbudne pijače, pa naj gre za čaj ali kavo, pijete vse štiri dni le od 15 do 17 vašega časovnega pasu.

Prehrana po takem urniku je neprijetna, a za zdravje veliko manj problematična kot sam reaktivni zaostanek. Četrti dan bo vaše telo imelo čas, da se prilagodi novemu urniku, zato se bo ob prihodu na cilj veliko lažje prilagoditi.

Tako je isti poskus leta 2002 na vojski pokazal, da so tisti vojaki, ki so se držali take prehrane, imeli 16 -krat manj simptomov jet lag. Ti rezultati so bili dovolj, da je vojska še naprej uporabljala takšno usposabljanje, preden se je napotila na dolge razdalje.

Jetlag
Jetlag

Obstaja tudi krajši, a manj preučen način spopadanja z jetlagom - to je nekakšna skrajšana različica argonske diete. Dan pred letom bi morali jesti samo lahko hrano, 15 ur pred odhodom pa popolnoma zavrniti jesti in piti samo vodo - brez čaja, kave ali sladkih pijač. Vaše telo morda ne bo imelo časa za popolno reorganizacijo v nov ritem, vendar se boste tako znebili večine negativnih simptomov jet laga.

In če je ta prehrana kratkoročna in je zasnovana tako, da pomaga pri obvladovanju začasnih težav, potem je večina diet še vedno namenjena prilagajanju teže, včasih pa so lahko zelo vprašljive diete. O najbolj čudnih od njih smo pisali v našem članku. "V iskanju lepote: čudne diete, s katerimi se lahko uničite pred svetlobo."

Priporočena: