Kako pravilno preživeti teden palačink: spogledovanje, gostovanje, taščine zabave in druge starodavne tradicije

2024 Avtor: Richard Flannagan | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:17

Pustni dan je eden najbolj nagajivih in ljubljenih poganskih praznikov, ki se praznuje do danes. Praznovanja potekajo ves teden. Poleg tega ima vsak od sedmih dni svojo tradicijo in obrede. Letos je začetek prazničnega tedna sovpadel z mednarodnim dnevom žena - 8. marcem, finale praznovanja Maslenice pa je padlo na 14. marec.

Kratka zgodovina počitnic

Maslenica je starodavni slovanski praznik, katerega izvor so opazili že od poganskih časov. Mnogi učenjaki menijo, da ta praznik sega v antiko. V predkrščanskih časih je bila Maslenica časovno usklajena s spomladanskim enakonočjem, to je praznovanje je bilo 22. marca. Praznovali so ga dva tedna: sedem dni pred spomladanskim enakonočjem in sedem dni po njem.

Praznik je bil namenjen spremljanju zime in srečanju pomladi. Slovani so organizirali vesela in hrupna veselja, da bi pomlad čim prej pregnali zimo. Naši predniki so verjeli, da bo leto, če se ne boste zabavali na pustni dan, slabo, pusto in brez veselja.

Toda s sprejetjem krščanstva je bil datum praznovanja odvisen od svetega praznika velike noči, praznovanje pa se je zmanjšalo na sedem dni. Pustni dan je postal teden odpuščanja, kesanja in sprave ter priprav na veliki post.

V starih časih se je pustni teden imenoval Sirni teden, ki je bil poln misli o strašni Kristusovi sodbi. V tem tednu je bilo vsem vernikom prepovedano jesti meso, dovoljene pa so bile ribe, sir in drugi mlečni izdelki. Cerkev ni dovoljevala pretirane zabave in požrešnosti, ampak je, nasprotno, naročila, naj se pripravijo na post.

Teden Maslenice

Praznični teden je formalno razdeljen na dva dela: od ponedeljka do srede - ozek, od četrtka do nedelje - po vsem. V prvem obdobju se ukvarjajo predvsem s čiščenjem, kuhanjem in pripravo na praznovanje. V drugem obdobju se zato organizirajo veličastne veselice in vsa gospodinjska dela so prepovedana.

Kot v starih časih in zdaj so palačinke glavna poslastica. Izdelujejo se vsak dan in v velikih količinah. V tednu palačink ima vsak dan svoje ime in tradicijo, ki jo je treba upoštevati.

Prvi dan - Srečanje Maslenice

Ponedeljek je prvi dan praznovanja Maslenice. Zjutraj je tast praviloma poslal snahe na obisk k staršem. In zvečer so se jim tudi sami pridružili, da so nahranili svate s palačinkami. Na ta dan so zaključili tudi pripravljalna dela za zabavo: postavili so gugalnice, naredili snežne trdnjave in ledene tobogane. Toda glavna tradicija v ponedeljek je bila peka prve palačinke, ki je niso pojedli sami, ampak so jo dali revnim. To so storili zato, da bi se spomnili duš pokojnih sorodnikov.

Drugi dan - spogledovanje (ujemanje)

Torek je bil namenjen nevesti. Fantje in dekleta so tisti dan hodili skupaj, da bi se pogledali. Ker se je kmalu začel post, med katerim ni mogoče praznovati poroke, so imeli mladi čas, da se pripravijo na praznovanje praznovanja po veliki noči. Tisti, ki so bili že poročeni, so na obisk povabili sorodnike in prijatelje. Veljalo je, da bolj ko bo miza bogatejša, bo leto bogatejše.

Tretji dan - gurmanska (skromna sreda)

Sreda je dan, ko morate k tašči na palačinke. Poleg tega bi lahko prišel ne samo zet, ampak tudi njegovi sorodniki in prijatelji. Na ta dan je bila tašča še posebej sladka in radodarna, ki se je na vse možne načine trudila zadovoljiti svojega zeta. Gostje, ki so prišli z njim, naj pohvalijo taščo pred zetom, češ, kako srečen je bil z njo. Veljalo je, da bolj ko bo gostiteljica gostoljubna, bolje bo nova družina ravnala s svojo hčerko.

Četrti dan - veselje ali razveseljevanje (širok četrtek)

Četrtek je čas začetka širokih praznovanj. Od tega dne je vsako gospodinjsko delo veljalo za slab znak. Zato so ljudje lahko samo hodili in se zabavali. Upoštevali so tradicionalne zabave v Rusiji: okrogle plese, pesmi, plese, snežne kepe, jahanje, borbe s pestmi, različna tekmovanja in tekmovanja, skakanje čez ogenj in seveda uživanje palačink v zadostnih količinah. Tega dne ni bilo nikogar doma, vsi so se poskušali zabavati. V Rusiji so verjeli, da bodo vsi, ki se na ta dan ne zabavajo, nesrečni celo naslednje leto.

Peti dan-Taščin večer

V petek je tašča opravila ponovni obisk. Zdaj je bila na vse možne načine zadovoljna in pogostila s palačinkami, ki jih je hči spekla tisti dan. Tašča ni prišla sama na obisk, ampak s prijatelji, s katerimi je hotela pokazati, da je vzgojila ekonomsko hčer in jo poročila z dobrim mladeničem.

Šesti dan - sestrična druženja

V soboto so snahe povabile svojo svakinjo (moževe sestre) na obisk. Povabljene so bile tudi prijateljice in druge sorodnice. Poleg tega, če so svakinje družine, so se dekleta imenovala tudi poročena, če so svobodna, potem neporočena dekleta. Dekleta so imela čajanko s palačinkami, ogovarjala, se pogovarjala o svojem, o dekletih. Snahe so poskušale vsem gostom pripraviti majhna darila, to je veljalo za dober znak.

Sedmi dan - odpoved (odpustitvena nedelja)

Nedelja je zaključek prazničnega tedna. Na ta dan, pred velikim postom, je bil izveden urok. Nedelja se imenuje odpuščena, saj je na ta dan običajno, da drug drugega prosimo za odpuščanje in v odgovor rečemo: - "Bog bo odpustil, jaz pa odpuščam." Običajno je tudi spominjanje mrtvih in obisk pokopališč, kjer so pokopani svojci. Nedelja pred velikim postom je zadnji dan, ko lahko jeste hrano živalskega izvora. Med odpošiljanjem so poskušali dokončati jesti ali beračem razdeliti vso hrano, pripravljeno med tednom. Če je kljub temu nekaj hrane ostalo, je bila zažgana, saj je veljalo za slab znak, da hrano zavržemo ali pustimo, da se pokvari.

Čez dan so običajno hodili v kopališče, zvečer pa so se zbirali na glavnem trgu, da bi tam zažgali strašilo Maslenice. Pepel, ki je ostal po sežiganju, so zbrali, da so ga posuli po poljih. Naši predniki so verjeli, da bo ta obred naslednje leto pripomogel k povečanju pridelka.

Kaj ne bi smeli početi na tednu palačink

Kljub temu, da je Maslenica veseli in veseli prazniki, ima številne omejitve. Na primer, ta teden se ne morete poročiti. Prav tako je nezaželeno sedeti sam. Naši predniki so bili do puščavnikov skeptični.

Na pustni dan se ne smete jeziti, prisegati, uporabljati grdega jezika in skrivati zamere. Konec koncev se po praznovanjih začne veliki post in nanj se morate duhovno pripraviti vnaprej.

Ne smete zavrniti gostov, ki si želijo obiska, prav tako pa ne smete pozabiti na povratne obiske, saj je to ena glavnih tradicij Maslenice. Goste sprejemajo le v urejeni in urejeni hiši, zato morate v prvih treh dneh tedna palačink poskusiti spraviti stvari v red. Na mizi morajo biti različne palačinke z različnimi nadevi. Ker pa je požrešnost v krščanstvu velik greh, se na pustni dan ne smete pretiravati. To še posebej velja za tiste, ki bodo obhajali Veliki post.