Vsi zvitki so različni po okusu in svetlobi: žareči suši je zadnji hit ameriške kuhinje
Vsi zvitki so različni po okusu in svetlobi: žareči suši je zadnji hit ameriške kuhinje

Video: Vsi zvitki so različni po okusu in svetlobi: žareči suši je zadnji hit ameriške kuhinje

Video: Vsi zvitki so različni po okusu in svetlobi: žareči suši je zadnji hit ameriške kuhinje
Video: The Early Works of Norman Rockwell - YouTube 2024, Maj
Anonim
Žari v temi suši
Žari v temi suši

"Mi smo tisto, kar jemo" - ta izraz je znan vsem. Zato si mnogi prizadevajo, da bi bila njihova prehrana ne le okusna, ampak tudi zdrava! Toda Američani, kot vedno, presenetijo in nočejo poslušati zdrave pameti! Prava kulinarična senzacija v restavracijah te države je postala … Žareči suši, svetleč v temi tem suši, narejen iz GSO rib!

Postopek priprave nenavadnega sušija
Postopek priprave nenavadnega sušija
GloFish je gensko vzrejena riba, ki se uporablja pri pripravi sušija
GloFish je gensko vzrejena riba, ki se uporablja pri pripravi sušija

V procesu priprave te neverjetne jedi se uporablja GloFish - posebna pasma rib, vzrejena na genetski način. Prvotno je bil izumljen za vzrejo v rezervoarjih, ne kot okras, ampak kot pokazatelj čistosti vode. Višja kot je stopnja onesnaženosti, svetleje so žarele ribe. Sčasoma so bile te fluorescenčne lepotice na voljo za prodajo v trgovinah za male živali, kmalu pa so se naselile v številnih domačih akvarijih.

Žari v temi suši
Žari v temi suši

Človeška fantazija je resnično neomejena, zato so se kmalu iznajdljivi kuharji odločili okusiti čudežno ribo. Suši ni bil izbran po naključju: te jedi ni treba toplotno obdelati, zato se ohrani sposobnost rib, da v temi oddajajo svetlobo. Da bi ubili parazite in patogene bakterije, kuharji zamrznejo GloFish.

Žari v temi suši
Žari v temi suši

Pripravljene jedi bodo navdušile oko s skoraj vsemi barvami mavrice - zeleno, rdečo, modro, oranžno in vijolično! Svetleči nigiri ali "ne kalifornijski" zvitki bodo pravo odkritje za vse, ki se ne bojijo uživanja gensko spremenjene hrane! Mimogrede, ime "ni Kalifornija" je posledica dejstva, da je v sami državi čudežna riba prepovedana, žareče zvitke lahko tu najdemo samo nezakonito!

Žari v temi suši
Žari v temi suši

Sushi je večkrat navdušil ustvarjalne ljudi za ustvarjanje kulinaričnih mojstrovin, ki jih upravičeno lahko imenujemo umetnine! Na primer, člani ustvarjalnega dua Paramodel so izdelali neverjetne skulpture "tommy sushi", ki so združili tovornjake z igračami, imenovane "tomica", in model sušija!

Priporočena: