Koktajl Rotten Finger - pijača za prave smelce
Koktajl Rotten Finger - pijača za prave smelce

Video: Koktajl Rotten Finger - pijača za prave smelce

Video: Koktajl Rotten Finger - pijača za prave smelce
Video: Kako živijo Pustroužeki? - YouTube 2024, Maj
Anonim
Koktajl Rotten Finger je vizitka enega od kanadskih barov
Koktajl Rotten Finger je vizitka enega od kanadskih barov

Kartice s koktajli so vrhunec številnih barov. Kakšne pijače si barmeni ne izmislijo, da bi zadovoljili potrebe najzahtevnejših kupcev. Mnogi obljubljajo edinstvene okuse, a enega od kanadskih barov lahko imenujemo resnično ekskluziven. Večina strank pride tja z enim samim namenom - žgečkanje živcev s pitjem koktajl z odvratnim imenom "Rotten Finger" …

Ron Franszell je ustanovitelj koktajl kluba, ki streže srhljivo pijačo
Ron Franszell je ustanovitelj koktajl kluba, ki streže srhljivo pijačo

Pogled na ta koktajl lahko zmede najbolj drznega obiskovalca, saj si težko predstavljamo osebo, ki bi bila pripravljena prostovoljno izprazniti kozarec s pravim človeškim prstom na dnu. Vendar pa obstajajo takšni drzni. Za večer jih običajno zaposlijo približno deset. Neprijetnim vtisom doda še dejstvo, da med degustacijo prst vedno pade navzdol in se dotakne ustnic pivca.

Alkoholiziran prst v kozarcu
Alkoholiziran prst v kozarcu

Nora zamisel, da bi alkoholni prst dali v kozarec alkoholne pijače, se je pojavila spontano. V dvajsetih letih prejšnjega stoletja sta bila tihotapna brata Louis in Otto Linken ujeta v hudi meteži v mestu Dawson City, mestu na kanadskem ozemlju Yukon. Prejeli so hude ozebline udov. Da bi preprečil razvoj gangrene, je bil Otto prisiljen bratu odrezati počrneli prst na nogi. Fantje niso imeli poguma, da bi vrgli prst in so ga za spomin spomnili na alkohol.

Prst hranimo v kozarcu soli
Prst hranimo v kozarcu soli

Pol stoletja kasneje je kozarec z alkoholiziranim prstom odkril neki kapitan Dick Stevenson. V enega od barov je prinesel čudno najdbo. Kdo je dobil idejo, da bi vrgel prst v kozarec alkohola, zagotovo ni znano. Vendar pa že vrsto desetletij tak srhljiv koktajl ponujajo v baru Sourdough Saloon, vsak lahko spije šampanjec iz velikega kozarca piva, ko na dnu vidi prst.

Gostitelj restavracije z veseljem okusi koktajl
Gostitelj restavracije z veseljem okusi koktajl

Stranke, ki naročijo pijačo, dobijo navodila, kako jo popiti. Zlasti ni dovoljeno dajati prsta v usta, ga lizati ali pogoltniti. Kršitelj bo moral plačati 2500 dolarjev globe. Takšno pravilo se je pojavilo po tem, ko se je eden od obiskovalcev odločil preprosto ugrizniti s prstom, plačal 500 dolarjev povzročene škode in odšel. Potem smo morali nujno poiskati prostovoljca, ki bi se strinjal, da bo prst podaril točilnici, in zvišal višino globe, da bodo drugi odvračali. Zanimivo je, da se kljub kaznam zdaj za koktajl uporablja deveti prst, prejšnji so ga ukradli iz zavoda.

Grozljiva pijača za najbolj drzne obiskovalce
Grozljiva pijača za najbolj drzne obiskovalce

Lastniki zagotavljajo, da priprava koktajla absolutno ni v nasprotju s higienskimi pravili, saj se prst vsakič razkuži z alkoholom. Preostali čas je prst shranjen v kozarcu soli.

Koktajl Rotten Finger je vizitka enega od kanadskih barov
Koktajl Rotten Finger je vizitka enega od kanadskih barov

Tistim, ki so obisk restavracije pripravljeni spremeniti v adrenalinsko pustolovščino, se bo zavod zdel tudi zanimiv. Nova restavracija Lucky v indijskem mestu Ahmedabad. Ta restavracija je bila odprta na ozemlju lokalnega pokopališča, zato lahko med grobovi popijete skodelico čaja …

Priporočena: