Video: Prvotna restavracija v Berlinu: Jejte kot v kameni dobi
2024 Avtor: Richard Flannagan | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:17
Če bi živeli v kameni dobi, potem ne bi imeli kariesa, težav s prekomerno telesno težo, pomanjkanja vitaminov, alergij na hrano … Idila? Če je odgovor pritrdilen, se je nedavno odprl posebej za vas nenavadna restavracija v Berlinu … Tukaj strežejo samo tiste jedi, ki bi lahko ujele zobe našim daljnjim prednikom iz paleolitika: primitivni kruh, surove ribe, korenine, zelišča in številne druge res starodavne dobrote.
Če se spomnite naše zgodbe o restavraciji z najbolj škodljivo hrano na svetu, potem je to morda njeno nasprotje. Ideja za gradnjo v Berlinu Restavracija Sauvage z zelo zdravo in zelo starodavno hrano, ki je prišla pravočasno: svet je že dolgo pripravljen okusiti surove in zdrave jedi in v njih najti celo izjemen okus. Solastnik restavracije, gospod Lite-Poso, celo trdi, da je »primitivna prehrana« prišla iz ZDA: očitno hamburgerji niso vsem všeč!
V čem ponujajo primitivna restavracija namesto sladke, maščobne in škrobnate hrane? Minimalno predelano sadje in zelenjava (zelo zdrava je za zobe in vsebuje tudi vitamine), meso in ribe, kruh brez glutena, pite brez sladkorja, korenine in semena, jajca in oreški.
Seveda bi si želel, da bi bila restavracija iz megalitov, kuharji pa bi hrano pripravljali s sekljalnikom in kremenastim nožem v rokah, ki stojijo ob odprtem ognju, in postregli tudi s pijačami v skledah iz lobanj. In natakarice, oblečene v živalske kože, bi bile lepe. A žal: Berlin očitno še ni pripravljen na pravo primitivno divjaštvo. Restavracija kuha celo v mikrovalovni pečici! Ko bi to izvedeli, bi se naši predniki obrnili v grobove … No, vsaj novo starodavna restavracija v Berlinu se lahko pohvali z res uporabnim menijem - in v našem času je to že veliko.
Priporočena:
Sobrino de Botín: Najstarejša restavracija na svetu, ki jo je Hemingway ljubil in kjer je Goya delal kot mladenič
V Evropi je veliko restavracij s stoletno zgodovino, vendar je najstarejša med njimi španska restavracija Sobrino de Bot í n, ki se nahaja v osrčju španske prestolnice. Zaradi tega je celo uvrščen v Guinnessovo knjigo rekordov
Ostre fotografije o najbolj vročih temah XXI stoletja: jejte, pijte in se zabavajte
Sladke sanje v dragi krsti, dolgočasen večer s svojim odsevom, božično darilo v obliki dveh škatel, v katerih so rezervni deli živih punčk, lepotne injekcije, bolj kot dvomljiva izbira nežnega spola, androgino bitje v črtastih golfih, rokavicah s škornji iz človeške kože in fant, ki se je z ugrizenim čokoladnim piškotom zredil do neverjetne velikosti - manjše zlo, s katerim se radovedni gledalec sooči, ko je slučajno naletel
Disney v kameni dobi. "Predkolumbovske" skulpture Nadina Ospine
Zanima me, kaj bodo pomislili naši potomci, ko bodo v ruševinah mest nekoč odkrili skulpture iz serije Predkolumbijske risanke umetnice Nadin Ospina? Verjetno jih bodo identificirali v muzeju starodavne zgodovine, zamenjali za znane zgodovinske like … In bodo imeli po svoje prav. Navsezadnje umetnik za modele uporablja svetovno znane ikone pop kulture, ki so jih rodile domišljija animatorjev iz sveta Disneyjevih risank. Razen če njena dela izgledajo kot predkolumbijske skulpture
10 nedavno odkritih dejstev o tem, kako so ljudje živeli v kameni dobi
Danes je zelo malo znanega o naših prednikih, ki so živeli v kameni dobi. Dolgo je veljalo mnenje, da so ti ljudje jamski prebivalci, ki so hodili s palico. Toda sodobni znanstveniki so prepričani, da je kamena doba ogromno zgodovinsko obdobje, ki se je začelo pred približno 3,3 milijoni let in trajalo do 3300 n. - ni bilo povsem res
Nova restavracija Lucky - pokopališče in restavracija v eni steklenici
Odnos do življenja in smrti v vseh kulturah je drugačen, zato tisto, kar se nekaterim od drugih zdi nemoralno in nemoralno, vzbuja odobravanje ali celo prizanesljiv nasmeh. Morda bi se le v Indiji, kjer je reinkarnacija najpomembnejši del vere, lahko pojavila restavracija, zgrajena sredi starega muslimanskega pokopališča. Nova restavracija Lucky v Ahmedabadu je edinstven kraj, kamor na stotine obiskovalcev z veseljem pride na skodelico čaja