Zakaj pravijo, da se otroci "nahajajo v zelju" in Kdo je zelje

2024 Avtor: Richard Flannagan | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:17

Zelje je zelenjava, ki jo v Rusiji gojijo že od antičnih časov, jo spoštujejo in iz nje pripravljajo nenavadno okusne jedi. To je bil osnovni vrtni pridelek, ki je kmetom pomagal preživeti v dolgih, hladnih zimah. Zelje vsebuje vitamine, vlaknine, elemente v sledovih, kar je bilo zelo pomembno za ohranjanje zdravja odraslih in otrok. Čeprav v starih časih niso vedeli za kemično sestavo zelja, so kmetje blagodejno delovanje zelenjave na delo telesa odkrili empirično. Zelje so fermentirali na različne načine in ga sveže hranili v hladnih kleteh. Pogosto so govorili o novorojenih otrocih, da so jih našli v zelju. Sprašujem se zakaj?

Pobrano zelje - predčasno je rodilo otroka

Včasih, ko želijo pomiriti živčno in vtisljivo nosečnico, ji rečejo, da bo vse v redu, da so v starih časih ženske rojevale otroke na polju in nič. Ja, to se je zgodilo, še posebej pogosto med trgatvijo zelja. To je bilo zato, ker so se po jaslicah pogosto igrale poroke, po 9 mesecih pa so se v družinah pojavili otroci. Lahko preštejete in dobite šele konec septembra-oktobra, čas za nabiranje zelja.

V Rusiji so to zelenjavo pobirale izključno ženske. In proces ni bil zelo enostaven, prej celo zelo težak. Zato so se na terenu zelo pogosto pojavili prezgodnji porodi. Zato se je najverjetneje zgodila šala, da so otroka našli v zelju. Na srečo današnjim ženskam ni treba testirati svojega telesa na ta način.

Zdravilno zelje, uporabno med porodom

Obstaja še ena različica, zakaj govorijo o dojenčkih, najdenih v zelju. V stari Rusiji so to zelenjavo pogosto uporabljali za porod. Kako se je to zgodilo: pogosto so ženske rojevale v kopelih, ki so bile ogrevane v črni barvi. Vsi niso bili pripravljeni uporabiti rjuhe za pripravo rojstnega kraja, saj so jih morali po nekaterih prepričanjih po rojstvu otroka zažgati. To je bil drag, nedosegljiv luksuz za kmečko družino. Zato so namesto krpe uporabili čiste liste zelja. Postavili so jih na klop in služili so kot rjuha. Poleg tega je zelje veljalo za zdravilno, saj je tako zelo podobno sadežu, po obiranju pa sekljanju postopek spominja na prerezovanje popkovine.

Veljalo je, da zelje daje otroku in njegovi materi dodatno moč, vzeto iz matere zemlje. Med porodom so se zgodile tudi manjše težave. Na primer, otrok bi se lahko lažje poškodoval. Nato so, da se hematom hitreje raztopi, vzeli list zelja in ga privezali na poškodovano mesto. Mimogrede, v ljudski medicini se ta metoda še vedno izvaja.

Spoznala sta se na skeču, poročila in rodila zelje

V Rusiji je veljal strog kmetijski koledar. zelje so na primer posadili na dan svete Irene (in to je 18. maj), pobirali pa so ga od 27. septembra. To pomeni, da je začetek padel na praznik povzdignjenja Gospodovega križa, čiščenje pa je bilo treba zaključiti na Sergejevi skeči, to je 8. oktobra. Ko je bil pobran ves pridelek, so potekale smuči ali zelje - to je bilo ime priljubljenih gospodarskih praznikov v Rusiji. Njihov pomen je bil, da so lastniki zemlje povabili fante in dekleta, da predelajo požeto zelje.

Dekleta so se ukvarjala z drobljenjem te zelenjave, fantje pa so nosili težke vreče. Poleg tega je bila njihova naloga zabavati dekleta, tako da je delo vse lažje in zabavnejše. Zato so se na skeču vedno pele drobtinice, nalivale so se šale, slišal se je smeh. Po kvašenju zelja so bili delavci povabljeni k praznični mizi, plesi, okrogle igre in igre. Na teh praznikih so se na skečih zelo pogosto srečevali, torej nastajali pari, ki so kasneje postali družina. In otroci so se rodili v njih. Ko so torej govorili o dojenčku, ki so ga našli v zelju, so mislili na te praznične skeče. Obstaja še ena subtilna točka - nekateri fantje in dekleta, ki so izkoristili praznično vzdušje in splošne nemire, so grešili, ko so se skrivali na osamljenem mestu. Otroci so se rodili zunaj zakonske zveze, imenovali so jih kapustnichki in se šalili, da so jih našli med listi zelja.

Zakaj so rekli, da so otroka našli v zelju in kako ga je zaščitilo pred težavami in boleznimi

V Rusiji so se zelo bali različnih zlih duhov, verjeli so, da zli duhovi pošiljajo otrokom škodo, bolezni in jim celo vzamejo življenje. V tistih časih je bila smrtnost otrok veliko višja kot danes, zato so starši, da bi prevarali zle duhove, poskušali relativno razvrednotiti otroka. V duhove je bilo treba vcepiti, da je otrok tujec, da z njim sploh ni nič. Za to se je razširila govorica, da so tega otroka našli v zelju. Obstaja še en način vodenja zlih duhov in zlih, zavistnih ljudi. To je stari obred tako imenovanih staršev.

Preživeli so ga tako: otroka so postavili na cesto, starši pa so se na primer skrivali v grmovju ali za drevesi. Treba je bilo počakati, da je kakšen mimoidoči videl otroka. Moški ga je moral vzeti v naročje. Po tem so starši odšli iz svojega skrivališča, vzeli novorojenčka od neznanca, ko pa so se obnašali, kot da to ni njihov otrok, ampak kakšna nesrečna sirota. Tisti, ki je našel otroka, je prejel status imenovanega očeta ali matere. Če je bil res tujec, je le prestopil k sebi. Če pa je dojenčka našel kdo od znanih, na primer sosed, je bila odgovorna za vzgojo otroka (seveda v razumnih mejah). Še več, če se je resničnim staršem kaj zgodilo, je moral imenovani oče ali mati otroka siroto odpeljati k svoji družini.

Tako so najpogosteje novorojenčke v Rusiji našli v zelju ali pa jih je prinesla štorklja. Med glavicami zelja bi lahko otroka našli tudi v Italiji in Franciji. Toda na primer v Angliji otroke primerjajo s črkami in pravijo, da pridejo v hišo v vreči poštarja. V Avstraliji se novorojenček skriva v kengurujski torbi. V Gruziji otroka prinesejo ponosni in močni orli. Koliko držav, toliko neverjetnih krajev, kjer najdejo dojenčke.

Mimogrede, niso vsi ruski izdelki priljubljeni pri tujcih. Nekatere dobesedno prestrašijo. Torej, Alexander Dumas, ki je potoval po Rusiji, se je zaljubil v te ruske jedi.