Video: Sladoled, ki se nikoli ne stopi. Porcelanske sladice Anna Barlow
2024 Avtor: Richard Flannagan | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:17
"Če ne boste goljufali, ne boste prodali," pravi starodavna ciganska modrost, ki jo mnogi sodobni trgovci vseh starosti in narodnosti brez zadržkov uporabljajo. Britanski umetnik in kipar Anna Barlow ni treba zavajati. Čeprav so njene sladice, pripravljene z ljubeznijo in navdihom, zelo okusne in lepe, žal pa so popolnoma neužitne. Kljub temu so neverjetno priljubljeni pri zagovornikih nenavadne sodobne umetnosti, kljub dejstvu, da sladke mase sladoleda ni mogoče oblizniti iz vafljevega storža in niti majhnega ugriza iz muffina ni mogoče odstraniti. Osupljivo lepe sladice Anna Barlow - topljen sladoled s prelivom in češnjami, torte s smetanovimi kapicami, kolački s čokoladnim in sladkornim prelivom - so natančno izklesane porcelanske skulpture, okrašene z večbarvno glazuro. Kipar je lahko dosegel neverjeten realizem sladkarij zahvaljujoč izjemnim podrobnostim in do najmanjših podrobnosti, od porcelanastega storža do kapljic čokolade, od vafeljnih drobtin do čokoladne in jagodne omake.
Kakšna muza je obiskala umetnika in od kod ideja za to zbirko, ni treba ugibati. Anna Barlow, velika ljubiteljica sladoleda, zlasti v vročem poletnem popoldnevu, je bila navdušena nad svojo najljubšo okusno sladico in užitkom, s katerim jo ljudje uživajo, s kakšnim navdušenjem otroci ližejo sladko hladno maso s prstov in s kakšno srečo njihovi umazani obrazi zažarijo, ko jim starši kupijo drugo porcijo za "po večerji" in "če ubogaš". Poleg tega je vsaka torta in vsak vafelj, napolnjen s sladoledom, druga zgodba. Topljeni sladoled pripoveduje o vročem soncu in preteklem poletju, šopek vafljevih storžkov z večbarvnimi prelivi je kot sladek "šopek", ki nadomešča rože, in torta … to je samo sobotni zajtrk z jutranjim časopisom in slastna kava.
V galeriji porcelanskih sladic bodo vsi, ki niso ravnodušni do sladkarij, pogoltnili slino. In njihov realizem - takoj pojdite v trgovino po porcijo sladoleda, vanilije ali sadne paprike. Celotno zbirko si lahko ogledate na spletnem mestu Anna Barlow.
Priporočena:
10 znamenitih krajev in zgradb, ki so videti kot slastne sladice
Nekateri kraji na našem planetu lahko že s svojim videzom presenetijo domišljijo. Včasih narava sama ustvari slike, ki spominjajo na čarobne sladice, zgodi pa se tudi, da arhitekti po navdihu vrst zračnih mering ali kremnih tort ustvarijo prave mojstrovine. Zdi se, da namen nekaterih zgradb sploh ne ustreza njihovemu videzu, vendar izgledajo res privlačno
Italijani s sladkim zobom in praktični Američani: kako so se rodile priljubljene sladice
Najenostavnejše sladkarije, ki jih človeštvo pozna, so sadje in jagode. Še vedno jih uživamo z velikim veseljem. Človek pa ni vajen biti zadovoljen z majhnimi stvarmi in sčasoma je izumil veliko sladic, od katerih je vsaka slajša in bolj zapletena kot druga
Surovo meso s smetano. Sladke mesne sladice Jasmine Schuller
Če umetnikom in drugim ustvarjalnim osebam uspe plesti hrano in izdelovati okraske v obliki hrane, zakaj ne bi ugotovili, kako uporabiti pravo hrano v svoji umetnosti? Tako smo nekoč pisali o slikah iz makovih semen, skulpturah iz mesa, nemški fotograf Jasmine Schuller pa konstrukcije iz surovega mesa … neverjetne sladice
Pol milijona torte za ljubljenega otroka: Slaščičar otroške sladice okrasi z diamanti in diamanti
Bogati imajo svoje posebnosti. Po vsem svetu si le redki lahko privoščijo naročiti torto za otroški rojstni dan po ceni novega avtomobila. Vendar obstajajo takšni ljudje. Debbie Wingham je britanska oblikovalka slaščičarjev, ki izpolnjuje negovane želje čudovito bogatih strank. Je avtorica najdražje torte na svetu, saj je težko videti, da je njena vrednost ocenjena na 48,5 milijona funtov
Kako se je pojavil sladoled: od sladice za Aleksandra Velikega do eskimske pite
Sladoled se je pojavil veliko prej kot hladilniki in zamrzovalniki. Dejstvo, da v vročem poletju ni nič boljšega od hladne sladke dobrote, so ugibali že v antiki. Kako pa bi lahko združili tako različne pojave, kot sta poletna vročina in izdelava sladoleda, brez sodobnih naprav? Izkazalo se je, da so za to obstajale posebne tehnologije