Žemlje in meso iz kamnov: okusne, a neužitne jedi
Žemlje in meso iz kamnov: okusne, a neužitne jedi

Video: Žemlje in meso iz kamnov: okusne, a neužitne jedi

Video: Žemlje in meso iz kamnov: okusne, a neužitne jedi
Video: ESOcast 45: Reaching Out — Special 50th anniversary episode #5 - YouTube 2024, Maj
Anonim
Kamniti banket na Kitajskem
Kamniti banket na Kitajskem

Vsi se zelo dobro spominjamo svetopisemske legende o tem, kako je Satan skušal Jezusa ponuditi, da spremeni kamenje v kruh. Če ste slučajno obiskali Kitajska in glej "Kamnite bankete", vse dvome, da je to mogoče, bi takoj odpravili - jedi na mizah izgledajo zelo apetično. Res je, da jih je nemogoče okusiti - vse jedi so "pripravljene" iz kamnov. Paleta vključuje fosilizirane testenine, skalnato suho sadje in še veliko več.

Kamnite jedi izgledajo zelo okusno
Kamnite jedi izgledajo zelo okusno

Odnos do kamenja na Kitajskem je poseben: znajo ceniti naravne vire in občudovati njihovo lepoto. Mnogi Kitajci vse življenje zbirajo kamne, svoje zbirke dopolnjujejo v specializiranih prodajalnah s kamnom ali pa jih iščejo v gorah. Kamni, ki po svoji barvi in obliki spominjajo na užitne jedi, so tu posebej cenjeni. Odkrivanje nenavadnega karneola ali žada lahko traja dolgo, vendar bo rezultat vreden. Organizacija tako imenovanih "kamnitih banketov" je stara kitajska tradicija, ki je zelo priljubljena tako med domačini kot med turisti.

Kamniti banket na Kitajskem
Kamniti banket na Kitajskem

Najpogosteje so "banketne mize" postavljene v mestu Liuzhou, ki velja za "kamnito" prestolnico države. Tu živi več kot 100 tisoč zbirateljev, ki svoj prosti čas z veseljem namenijo zbiranju in razvrščanju kamnov. V mestu je tudi največji muzej, kjer prirejajo razstave s kulinarično usmeritvijo. Jedi z vsemi vrstami dobrot so razstavljene na mizah; večino jih je zelo težko ločiti od užitnih dobrot.

Kamniti banket na Kitajskem
Kamniti banket na Kitajskem
Kamniti banket na Kitajskem
Kamniti banket na Kitajskem

Ena prvih razstav v muzeju je bila leta 2009, kjer je zbiratelj Zhou Jiaqun predstavil kamne, ki spominjajo na jedi, kot so dušeno svinjino z omako, ocvrte rakovice, ribe na pari, piščanca na žaru in celo hamburgerje. Lani je bila predstavitev "menija" iz Tanga Xianfenga, vključevala je 173 kamnitih jedi. Seveda si res želim jesti takšne lepote, zato turistom ni priporočljivo obiskati muzeja kamnov na tešče.

Priporočena: